น้ำพริกปลาสลิด
สูตรน้ำพริกปลาสลิด อร่อยแบบลงตัว พร้อมวิธีการทำ
หากพูดถึงอาหารประจำชาติของเรา น้ำพริก ก็เป็นหนึ่งในเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย ไม่ว่าจะเป็นน้ำพริกปลาทูน้ำพริกกะปิ น้ำพริกกุ้ง น้ำพริกแมงดา ฯลฯ โดยในวันนี้เราจะขอนำเสนอเมนูน้ำพริกปลาสลิดพร้อมวิธีการที่ทำง่ายแสนง่ายมากๆ และมีความอร่อยแบบลงตัว เชื่อว่าหลายคนอาจจะยังไม่เคยรู้มาก่อนว่าปลาสลิดนั้น นอกจากจะสามารถนำไปรังสรรค์เป็นเมนูได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นเมนูปลาสลิดทอดกรอบ ยำปลาสลิด หรือเมนูอาหารอื่นๆ ยังสามารถนำมาทำเป็นเมนูน้ำพริกปลาสลิดแบบไทยๆ ได้ด้วยเช่นเดียวกัน จะมีสูตรและวิธีการทำแบบไหนตามประชมพร้อมๆ กันเลย ส่วนผสมที่ต้องเตรียม มีดังต่อไปนี้ เนื้อปลาสลิดทอดกรอบ 1 ถ้วยพริกขี้หนู 4-5 เม็ดเม็ดกระเทียม 4-5 กลีบกะปิ 1 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว 3…
Hector Palmer
January 16, 2021